PÃO DE QUEIJO GIGANTE

PÃO DE QUEIJO GIGANTE

100 ml de leite

100 ml de óleo

2 ovos

100 gr de queijo ralado (parmesão)

250 gr de polvilho doce

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

150 gr de queijo cortado em cubo

150 gr de bacon em cubo frito (deixar esfriar - ou substituir por calabresa)

PRÉ-AQUEÇA FORNO 180º

UNTE E ENFARINHE FORMA COM BURACO NO MEIO

EM UM RECIPIENTE: Misture 100 gr de queijo ralado (parmesão) + polvilho doce + fermento + sal

NO LIQUIDIFICADOR: bater por 1 minuto: Leite + ovos + óleo 

DEPOIS: misturar aos ingredientes secos que estão no recipiente.

Agregue o queijo e o bacon (ambos em cubos)

Misturar bem com espátula.

A massa fica pesada.

Forno por 45 minutos.