PÃO DE QUEIJO GIGANTE
100 ml de leite
100 ml de óleo
2 ovos
100 gr de queijo ralado (parmesão)
250 gr de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
150 gr de queijo cortado em cubo
150 gr de bacon em cubo frito (deixar esfriar - ou substituir por calabresa)
PRÉ-AQUEÇA FORNO 180º
UNTE E ENFARINHE FORMA COM BURACO NO MEIO
EM UM RECIPIENTE: Misture 100 gr de queijo ralado (parmesão) + polvilho doce + fermento + sal
NO LIQUIDIFICADOR: bater por 1 minuto: Leite + ovos + óleo
DEPOIS: misturar aos ingredientes secos que estão no recipiente.
Agregue o queijo e o bacon (ambos em cubos)
Misturar bem com espátula.
A massa fica pesada.
Forno por 45 minutos.