sábado, 29 de agosto de 2015

EMPADA

EMPADA

500 gr de Farinha de Trigo
1 Gema
250 gr = MARGARINA 150 gr
               BANHA 100gr

Sal?

Gema para pincelar


PÃO DE QUEIJO GIGANTE

PÃO DE QUEIJO GIGANTE

100 ml de leite
100 ml de óleo
2 ovos

100 gr de queijo ralado (parmesão)
250 gr de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

150 gr de queijo cortado em cubo
150 gr de bacon em cubo frito (deixar esfriar - ou substituir por calabresa)

PRÉ-AQUEÇA FORNO 180º
UNTE E ENFARINHE FORMA COM BURACO NO MEIO

EM UM RECIPIENTE: Misture 100 gr de queijo ralado (parmesão) + polvilho doce + fermento + sal

NO LIQUIDIFICADOR: bater por 1 minuto: Leite + ovos + óleo 

DEPOIS: misturar aos ingredientes secos que estão no recipiente.
Agregue o queijo e o bacon (ambos em cubos)

Misturar bem com espátula.
A massa fica pesada.

Forno por 45 minutos.



BRIGADEIRO

BRIGADEIRO

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) margarina

Granulado
Margarina para untar

Levar ao fogo, mexer sem parar. Colocar em prato untado com margarina para esfriar.


PODEMOS TROCAR O CHOCOLATE EM PÓ POR COCO RALADO, QUICK DE MORANGO, QUEIJO RALADO....